食物アレルギーはなぜ起こってしまうのか? - 茨木市アトピー専門「悠々堂まき鍼灸院」

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食物アレルギーはなぜ起こってしまうのか?

2014年06月07日

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「食物アレルギー」はなぜ起こるのでしょうか?

普通ここで説明されるのが「Ⅰ型アレルギー」の話です。

簡単に言うと、十分消化されていないタンパク質が腸の粘膜から入り込んで
免疫細胞がその特定のたんぱく質(卵の白身のたんぱく質など)を記憶

再度、そのタンパク質が実分解のまま入ってくると
IgE抗体が作られてアレルギー反応を引き起こす、という流れです。

確かにそういうことなんですが

問題は「なぜ、実分解のたんぱく質が入ってくるのか?」ということです。

たんぱく質がきちんとアミノ酸にまで分解されていれば
そもそもⅠ型アレルギーがおこらないわけですから。

つまり、「腸の消化機能とブロック機能がきちんと働いていない」ことが問題なのです。

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